Masterclass Foodservice 6/11/24

Smaak Begint Hier is al even bezig met het begrip "foodservice", maar wat betekent het nu concreet en hoe zit deze markt ineen in België? Hoe pak je dit verkoopkanaal aan en op wat moet je letten? Op deze en andere vragen zal onze enthousiaste spreker en expert Gil Dumarey ons een antwoord bieden. Daarnaast gaan we ook aan de slag met de input van onze aangesloten producenten en hun ervaringen om van deze dag een ware "Masterclass" te maken.

Deze opleiding vindt plaats op woensdag 6/11 van 9 tot 16.30u en is GRATIS voor de Smaak Begint Hier-producenten. Voor meer info kun je terecht bij nicolas.deswaef@ciago.be .

Over onze spreker:

Gil Dumarey heeft 25 jaar ervaring in leidinggevende rollen in verschillende organisaties in de food industrie en daardoor een scherpe blik over de ganse keten van boer tot bord. Als verkenner en verbinder in de markt wil hij samen met anderen impact genereren door volop in te zetten op de voedseltransitie waar we voor staan. Hij is gepassioneerd door lekker, gezond en duurzaam eten en zet hier als consultant volop op in binnen bedrijven al dan niet parallel met de persoonlijke transitie van ondernemers & intrapreneurs. In zijn rol als coach, klankbord, impact investeerder & lid van Raden van Bestuur/Advies binnen familiebedrijven en startups heeft hij een sterke vinger aan de pols van wat er reilt en zeilt binnen de sector.