Mocktail “Ginger & Dragons”

Door: Steve Bonnyns, Culinair Adviseur

Ingredienten

Longdrinkglas

Ijsblokjes met aardbeien ingevrozen

Gember, vers                  1 duimgrootte in lange slierten snijden

Gingerbeer                       3cl

Appelsap (Pipo Appelsappen)   7cl

Mineraal water                5cl

Kombucha                       1 blikje

Klissehout

Dragon

Bereiding:

Vul het glas met de ingevrozen aardbeiblokjes en vermeng met de staafjes verse gember en Gingerbeer

Voeg het appelsap en water toe

Vul de mocktail af met de Kombucha

Garneer met de dragon

Tip!

Maak er een zomerse mocktail van door een grote bowl te vullen met vers seizoensfruit (aardbei, framboos of bramen van Wilderhof, kersen van Karel Vaes) en serveer zoals een sangria!